2025-01-24 08:43:28 | 橘子网
开设食品卫生与营养学专业的985类大学有上海交通大学、四川大学、上海交通大学医学院。
食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如:针对不同疾病的临床营养食谱的编写,食品内细菌、霉菌的检测,营业餐馆卫生的监督管理等。 关键词:营养 食物 卫生 霉菌
《营养学基础》、《临床营养学》、《食品卫生学》、《食品工艺学》、《食品毒理学》、《烹调学》、《生理学》、《生物化学》、《流行病学》 部分高校按以下专业方向培养:食品质量与安全。橘子网
医疗卫生单位:营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及; 食品类企业:食品工艺、食品卫生、质量检测; 政府、事业类单位:食品卫生监督、食品安全检测。
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一、开设食品科学与工程专业的985类大学有哪些开设食品科学与工程专业的985类大学有中国农业大学、天津大学、大连理工大学、吉林大学、上海交通大学、浙江大学、中国海洋大学、华南理工大学、四川大学、西北农林科技大学、大连理工大学盘锦校区。二、食品科学与工程专业简介食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能,在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质
一、开设食品质量与安全专业的985类大学有哪些开设食品质量与安全专业的985类大学有中国农业大学、吉林大学、华南理工大学、西北农林科技大学。二、食品质量与安全专业简介食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能,包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等,在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如:食品加工流程中的卫生监督,食品添加剂含量的检测,保健食品的功能检测
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一、开设食品科学与工程专业的211类大学有哪些开设食品科学与工程专业的211类大学有中国农业大学、天津大学、大连理工大学、吉林大学、四川大学、西北农林科技大学、内蒙古大学、东北林业大学、华东理工大学、江南大学、安徽大学、福州大学、华中农业大学、暨南大学、四川农业大学、贵州大学、新疆大学、石河子大学、上海大学、东北农业大学等。二、食品科学与工程专业简介食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程
一、开设食品质量与安全专业的211类大学有哪些开设食品质量与安全专业的211类大学有中国农业大学、吉林大学、华南理工大学、西北农林科技大学、华东理工大学、苏州大学、江南大学、南京农业大学、中国药科大学、合肥工业大学、华中农业大学、四川农业大学、贵州大学、陕西师范大学、石河子大学、东北农业大学。二、食品质量与安全专业简介食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能,包括食品生产
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